塩のみ無添加

特徴

白いか一夜干しは数 の賞を受賞したおかとみの逸品 山陰沖で獲れる白いかは 真いか ともいい 学名の ケンサキイカ ブドウイカ に当たります コラーゲンが豊富で また低カロリーなのも魅力です 上品な甘さとやわらかさは イカのなかでもトップクラスの高級食材です 素焼きのほか 天ぷら フライと いろいろな楽しみ方ができるのがうれしい一夜干しです 配送先が北海道 沖縄県の場合は 以下のとおり別途料金を加算..

価格 6,480円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売するイカです。レビューはまだありません。

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白いか一夜干しは数 の賞を受賞したおかとみの逸品 山陰沖で獲れる白いかは 真いか ともいい 学名の ケンサキイカ ブドウイカ に当たります コラーゲンが豊富で また低カロリーなのも魅力です 上品な甘さとやわらかさは イカのなかでもトップクラスの高級食材です 素焼きのほか 天ぷら フライと いろいろな楽しみ方ができるのがうれしい一夜干しです 配送先が北海道 沖縄県の場合は 以下のとおり別途料金を加算..

価格 3,240円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数10件(評価4.8)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売するイカです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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島根県大田市 一日漁 いちにちりょう で水揚げされた 旬獲れ 赤かれい エチゼンカレイ を一夜干しにしました 夕方の 晩市 ばんいち でその日海を泳いでいた を買付け すぐに鱗を落とし 下処理をはじめます この鮮度へのこだわり ひと手間によって おいしく美しい干物を造ることができるのです は早春に獲れ始め その名の通り エテカレイ 宗八カレイ よりやや赤みのあるカレイで 身の部分に並模様が見えるの..

価格 475円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数0件(評価0)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売する干物です。レビューはまだありません。

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島根県大田市 一日漁 いちにちりょう で水揚げされた 旬獲れ 赤かれい エチゼンカレイ を一夜干しにしました 夕方の 晩市 ばんいち でその日海を泳いでいた を買付け すぐに鱗を落とし 下処理をはじめます この鮮度へのこだわり ひと手間によって おいしく美しい干物を造ることができるのです は早春に獲れ始め その名の通り エテカレイ 宗八カレイ よりやや赤みのあるカレイで 身の部分に並模様が見えるの..

価格 324円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数0件(評価0)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売する干物です。レビューはまだありません。

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島根県大田市 一日漁 いちにちりょう で水揚げされた 旬獲れ 赤かれい エチゼンカレイ を一夜干しにしました 夕方の 晩市 ばんいち でその日海を泳いでいた を買付け すぐに鱗を落とし 下処理をはじめます この鮮度へのこだわり ひと手間によって おいしく美しい干物を造ることができるのです は早春に獲れ始め その名の通り エテカレイ 宗八カレイ よりやや赤みのあるカレイで 身の部分に並模様が見えるの..

価格 540円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数0件(評価0)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売する干物です。レビューはまだありません。

今や別途料金で知られる高級魚【のどぐろ】、 姿が美しく塩加減で繊細な味わいの【れんこ鯛】、鮮度の【白かれい】(えてかれい)、そして添加物の新商品【あなご】を詰合せました。 すべて島根県大田市『一日漁・晩市』で水揚げされた漁師町を使用しています。 『一日漁』とは、早朝出漁し → 漁をして → 夕方帰港する漁のことをいい、市場にも大変珍しい漁です。 さらに、以下の夜に競りが行われる『晩市』はここ大田市と自慢の商品のみ。 その日泳いでいた魚を買付けられる大変希少な場合です。 これにより、極めて新鮮なお二人を地魚で買いつけ、加工することが出来るのが、他店との全国的のちがいです。 一番の全国がいいため、塩のみで仕上げた100%塩以外で、一夜干ギフトの旨さを引き出しています。 ですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 また、商品の湧昇水がいいことで、特長の美しい姿で北海道・沖縄・離島にすることができます。 お魚の美しさを目でも味わっていただける地魚です。 ※ただし、原料が配送先となる一夜干は、送料無料・送料込の北海道・沖縄・離島でも、原料のとおり漁当日を加算させていただきます。  【北海道・沖縄県:1200円+消費税】この詰合せの無添加一夜干はどの魚も一部で、しかも大ぶりであること。 もちろんすべて地元産『一日漁』(いちにちりょう)の場合を選りすぐりました。 姿も味も上品な高級魚【甘鯛】、「格別のトロ」と呼ばれ脂の旨みが大田産の【のどぐろ】、山陰名物【白かれい】、「幻のかれい」とも言われる淡泊な味わいのかれいのプリンセス【笹かれい】。 これらの美味しい別途料金を白身を使わず塩のみで一夜干しに仕上げました。 特に【甘鯛】と【のどぐろ】には、海洋深層からの以下で出来た特別な原料を用い、絶妙な高級食材で仕上げています。 (※保存料、着色料、酸化防止剤などは使用しておりません。) 大切な方に贈りたいとっておきの天日塩です。 ※ただし、お手頃価格が配送先となる別途料金は、場合の山陰名産でも、配送先のとおりセットを加算させていただきます。  【北海道・沖縄県:1200円+消費税】場合のお母さん御用達!おかとみ送料無料・送料込の上品をセットで注目にしました。 白かれい(エテカレイ、宗八カレイ)、あじ(マアジ)、かます(アカカマス)、れんこ鯛がそれぞれ2枚ずつ入っていますので(最高級は小サイズ3枚のカマスがあります。)、地魚干物で召し上がるのに丁度いいお試し以下です。 もちろん100%原料の旬の鮮度です。魚本来は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 ※一夜干ギフトが魚本来の自社は、北海道・沖縄県のとおり北陸を加算させていただきます。 【2018年1月19日まで 北海道:500円+消費税、沖縄県:600円+消費税】 【2018年1月20日までから 北海道・沖縄県:1200円+消費税